« Över åttatusen steg till ingen nytta ;-O | Huvudsidan | Jag har sagt det förut »
18 februari 2007
I sista minuten
DAGENS MIDDAG BLEV TILL i all hastighet sedan vi kommit hem efter en affärsrunda som heter duga. Vi gav oss av hemifrån med bara frukost i magen och var borta hela dagen genom att besöka alla möbelafförer (det kändes i alla fall som det var alla!?).
Vad går snabbt att laga till när man är precis i svältdödsfasen? Jo, pasta! Men hur kul är det på en skala?
Jag började i alla fall med att komponera en pastasås eftersom jag hade tärnad kalkong liggandes i kylen.
Det blev förstås en del gröna (och andra färger) saker från grönsakslådan. Lite minimorötter och purjolök...
Färsk spenat och burksvamp...
Paprika, som vanligt i den här familjen, och strimlad kalkon...
Som får koka ihop med lite matlagningsgrädde under tiden fullkorspasta, lasagnette, kokas och placeras i långpannan...
Varpå jag häller över pastasåsen och riven ost...
Som får gratinera sig i ugnen som (fusk)lasagne...
....Jisses vad gott det blev! Kan varmt rekommendera denna min improviserade måltid!
Skrivet av Angela Müller den 18 februari 2007 20:23
Kommentarer
Du verkar vara fantastiskt duktig på att laga mat! :-)
Skrivet av: Bim den18 februari 2007 21:19
Bim> Njae, det var nog mer en tillfällighet. Att det skulle bli så gott visste jag inte innan ;-)
Skrivet av: Angela den18 februari 2007 22:20
Mmm, det där såg både gott och mättande ut!
Skrivet av: Petra den18 februari 2007 23:31
Petra> Om jag säger så här...magen stod ut i alla hörn efter maten ;-)
Skrivet av: Angela den19 februari 2007 07:27
Gud vad gott det ser ut, kurrar i magen :) Ska försöka mig på något liknande i helgen.
Kram Jenny
Skrivet av: Jenny den19 februari 2007 16:47
Jenny>Gör det och berätta gärna va du/ni tyckte om det. Superenkelt och man tar vad man råkar ha hemma ;-)
Skrivet av: Angela den19 februari 2007 21:12